Salamandră GN 1/1, 2850 W, 780 x 490 x H 310 mm

Salamandră GN 1/1, 2850 W, 780 x 490 x H 310 mm

Salamandra GN 1/1 este un echipament profesional eficient, ideal pentru gratinare, rumenire, încălzire rapidă și menținerea preparatelor la temperatura potrivită înainte de servire. Este potrivită pentru restaurante, hoteluri, bistrouri, cantine, catering sau alte bucătării HoReCa unde este nevoie de finisarea rapidă și uniformă a preparatelor.

Construită din oțel inoxidabil, salamandra oferă durabilitate, rezistență și întreținere ușoară în utilizarea zilnică. Camera permite amplasarea unei tăvi GN 1/1, oferind flexibilitate pentru diferite tipuri de preparate. Tava GN 1/1 nu este inclusă.

Încălzitorul este poziționat în partea superioară a camerei, asigurând rumenirea eficientă a alimentelor. Grătarul sau tava pot fi reglate pe 4 niveluri diferite de înălțime, pentru adaptarea distanței față de sursa de căldură în funcție de preparatul dorit.

Echipamentul este prevăzut cu termostat, cronometru de 30 de minute și lumină de control, oferind utilizare practică și control precis. Reglarea lină, fără trepte, permite setarea exactă a temperaturii între 50°C și 300°C, în funcție de necesitățile de preparare.

Salamandra poate fi instalată ușor pe perete, fără mânere suplimentare, contribuind la economisirea spațiului în bucătărie. Clasa de impermeabilitate IPX4 oferă protecție împotriva stropilor de apă, un avantaj important în mediile profesionale.

Caracteristici principale:

• Salamandră profesională GN 1/1
• Fabricată din oțel inoxidabil
• Compatibilă cu tavă GN 1/1
• Tavă GN 1/1 neincluse
• Reglarea grătarului/tăvii pe 4 niveluri
• Încălzitor amplasat în partea superioară
• Termostat integrat
• Cronometru de 30 de minute
• Lumină de control
• Reglare lină, fără trepte
• Interval temperatură: 50°C - 300°C
• Clasă impermeabilitate: IPX4
• Instalare ușoară pe perete
• Alimentare: 220 - 240 V / 230 V
• Putere: 2850 W
• Dimensiuni: 780 x 490 x H 310 mm

Accesorii incluse:

• Suport cu 2 mânere izolate
• Tavă pentru firimituri

Beneficii:

• Ideală pentru gratinare, rumenire și încălzire rapidă
• Potrivită pentru bucătării profesionale
• Compatibilă cu format GN 1/1
• Control precis al temperaturii
• Economisește spațiu prin montaj pe perete
• Curățare și întreținere ușoară
• Reglare pe 4 niveluri pentru rezultate adaptate fiecărui preparat
• Protecție IPX4 împotriva stropilor de apă

Salamandra GN 1/1 este o soluție eficientă pentru finisarea rapidă a preparatelor, oferind putere, control precis și construcție rezistentă pentru utilizarea zilnică în bucătării profesionale.